[健康]近期网上传的这些食品谣言 你中招了吗?
作者:精品资源网 日期:2017-06-18 17:57:47 浏览:2081 分类:健康加油站
"紫菜和粉丝都是塑料做的""隔夜饭致癌""低钠盐=夺命盐""化了又冻的雪糕有毒"……这些与食品有关的谣言,看起来有"图"有"真相",在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。那么,网络上所传的"真相"究竟是真是假?
福建网友爱吃泡面的人:塑料怎么那么万能?还能做紫菜和粉丝?
主持人:粉丝的主要成分是淀粉和水,淀粉本身就是一种碳水化合物,含碳氢元素,所以易燃,一般干粉丝都是可燃烧的。光凭能否燃烧来判定,不靠谱。紫菜藻体呈膜状,塑料薄膜一般是用聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯等热塑性塑料制成。紫菜和塑料薄膜差异较大,但由于工艺不同,可能有的紫菜好撕开,有的不好撕开,不能简单通过不好撕断定就不是紫菜,还是需要科学检测。
北京网友别看我是一只羊:这年头吃盐还能丧命?
主持人:摄入盐过多是导致高血压高发的重要原因之一。因此,世界卫生组织推荐,健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克。卫生部门有调查显示,北京人每天食盐平均摄入量为13.4克,超过标准1倍多,农村地区更是高达16.5克。但盐摄入量下降后,饭菜又太淡了,为了口感好,有的家庭忍不住还是咸回去了。怎样健康和美味兼得呢?在政府的推广及媒体的宣传下,民众普遍接纳了低钠盐,低钠盐绝不是"夺命盐"。
江苏网友歪灯:我一直很喜欢用隔夜饭做蛋炒饭吃,怎么突然就说隔夜饭致癌呢?
主持人:一般隔夜菜亚硝酸盐含量不足以致癌。与新鲜蔬菜相比,隔夜菜中的亚硝酸盐含量会增加,但在正常饮食的情况下也不至于达到致癌的量。以绿叶菜为例,如果烹调后不加翻动放入冰箱,24小时之后亚硝酸盐含量约从每公斤3毫克升到每公斤7毫克。人体摄入200毫克亚硝酸盐才可能发生中毒,这说明要达到中毒的量,至少一顿需要吃上几十公斤的隔夜蔬菜,就正常人而言,这明显是不可能的。
隔夜菜对健康最大的不利,实际上是营养损失大,专家依然建议大家最好少吃。比如,维生素C比较怕热,炒菜时损失一般能达到30%至40%,如果二次加热,维生素C的含量就会保存得更少了。
海南网友春枫花语:之前听说过肉化了又冻不健康,怎么现在又轮到化了又冻的雪糕有毒了?
主持人:有报道称,如果雪糕贮存时达不到所需贮存温度,会引起结构变化,甚至产生有害物质,如可溶性毒蛋白及胺类等。专家表示,有可溶性蛋白但没有"可溶性毒蛋白"的说法。蛋白质可能对人体造成危害主要有三种情况:一是蛋白质发生变质,分解出有害的其他物质,如富含蛋白质的鸡蛋、牛奶等变质,分解出硫化物;二是蛋白质会吸引细菌大量繁殖,吃了含这些有害菌的食物,就很可能导致胃肠道疾病;三是一些人会对蛋白质过敏。雪糕融化再冻,最可能影响健康的是冷藏环境不符合要求,引发细菌过量繁殖,这和蛋白并没有关系。因此,建议买雪糕时首先要看是否在保质期内,包装有没有破损,通常应选择外形完好的雪糕,避免给细菌繁殖造成可乘之机。
- 上一篇:[健康]鸡蛋壳千万别丢!它能治很多病
- 下一篇:[网文]男女差别真大 尤其是进了太空
猜你还喜欢
- 03-06 [健康饮食] 春天,使劲吃这菜,一醒脑,二消食,三除湿,四通便,鲜嫩营养高
- 03-06 [健康养生] 心脏决定寿命!建议中老年别太节俭,常吃这6物,心脏越吃越年轻
- 01-19 [美食] 稻米油的正确吃法:营养与美味兼得
- 10-27 [健康] 人如果长期不睡觉 坚持几天会导致崩溃(人类睡眠)
- 08-01 [健康加油站] 早上慢跑30分钟和晚上散步60分钟,哪个更健康,结果或令人意外
- 12-15 [科普] 新冠和感冒有什么区别?
- 12-15 [健康] 这几天奥密克戎全国肆虐,如果不幸阳了看图就知道如何自救了,分享给大家,希望对您能有所帮助!
- 12-09 [健康加油站] 必看!这是一篇价值千金的文章!美国华裔专家揭秘绝大多数医生都不知道的新冠病毒肺炎机理及自救措施!
- 07-08 [养生] 人体缺什么“维生素”会长白发?怎么防止白发出现?看完涨知识了
- 07-08 [养生] 你是虚,还是上热下寒?把火引下去,把脾胃打通的三个办法
- 07-07 [养生] 道家补肾秘法
- 06-24 [母婴] 为什么要备孕?直接怀孕会怎么样?实话实说:区别还真大
取消回复欢迎 你 发表评论:
- 精品推荐!
-
- 最新文章
- 热门文章
- 热评文章
[影视] 不亲密朋友 WEB-DL版下载/(Not) Close Friends/Not Friends/Phuean (Mai) Sanit/他的最后一个朋友(台)/第151个朋友(港) 2023 เพื่อน (ไม่) สนิท 7.14G
[影视] 周处除三害 WEB-DL版下载/The Pig, the Snake, and the Pigeon 2023 周處除三害 6.34G
[影视] 真实的谎言 4K蓝光原盘下载+高清MKV版/真实谎言/魔鬼大帝:真实的谎言 1994 True Lies 78.4GB
[硬件检测] 内存测试工具 MemTestPro 汉化版(7.0)
[硬件检测] 专业硬件检测工具 | HWiNFO(8.0.5400.0)
[系统加速] 利用内存给硬盘加速 | RamCache III 去限制版(1.01.12)
[游戏资讯] 最近热门手游有哪些,装备全靠打的手游有哪些游戏,好玩的角色扮演游戏手游
[云图志] 【皇马】Adidas Y-3 山本耀司联名广告 图集
[素材] 视频剪辑BGM音频素材包合集
[网页开发] FrontPage 2003 简体中文版
[图像制作] Adobe Illustrator 2024 v28.1.0.141 破解版
[思维导图] MindManager_2023_v23.1.240_中文破解版
[思维导图] EdrawMax(万兴亿图图示破解版)13.0.2.1071
[视频剪辑] Filmora(万兴喵影2023)13.0.60.5095 破解版
[下载工具] Internet Download Manager 6.42.7 (IDM)
[漫画合集] 漫威 DC 漫画全集 PDF
[系统安全] Deep Freeze 8.71.020.5734 冰点还原破解版
[动画] 假如...? 第一至二季[全18集][简繁英字幕].What.If.S01-2[MP4][打包合集]
[资料] 3000 套电影电视剧 LOGO 宣传片常用音效合集包
[辅助下载] 4K Video Downloader_v4.30.0.5655破解版
[影视] 海王2:失落的王国 WEB-DL版下载/Aquaman 2/水人2/水行侠 失落王国(台)/水行侠与失落王国(港)/海王与失落的王国/潜水侠2 2023 Aquaman and the Lost Kingdom 24.97G
[影视] 三大队 WEB-DL版下载/Endless Journey/请转告局长,三大队任务完成了 2023 三大队 6.7G
[文艺晚会] 中央电视台-1987西游记晚会齐天乐 1080P全高清修复完整版
[电影] 孤注一掷 [1080p].No.More.Bets.2023.Chinese.CAMRip.x264[MP4]
[剧集] 繁花 (2023)[全30集][打包]
[影视] 如何做爱 WEB-DL版下载/第一次 2023 How to Have Sex 5.33G
[影视] 拿破仑 WEB-DL版下载/士兵行囊 / Kitbag 2023 Napoleon 26.61G
[影视] 涉过愤怒的海 WEB-DL版下载/怒海 / Across the Furious Sea 2023 涉过愤怒的海 26.3G
[影视] 首尔之春 WEB-DL版下载 /12.12: The Day 2023 8.06GB
[影视] 年会不能停! WEB-DL版下载/Johnny Keep Walking! 2023 年会不能停! 21.71G
- 最新评论
-
值得拥有Bernery 评论于:03-15 东方快车三月 评论于:03-15 周处除三害三月 评论于:03-14 有些**源确实没字幕精品资源网 评论于:03-12 多谢楼主分享Bernery 评论于:03-04 之前下的没有中文字幕啊Bernery 评论于:03-04 热辣滚烫三月 评论于:02-29 感谢楼主,龙年大吉!三月 评论于:02-25 龙年大吉!三月 评论于:02-25 龙年大吉三月 评论于:02-25
- 热门tag