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[图书]《饼》[PDF]彩色扫描版

作者:精品资源网 日期:2016-10-10 20:51:01 浏览:3008 分类:文库

[图书]《饼》[PDF]彩色扫描版

内容简介:

您是否曾被路边小摊所飘来的阵阵葱油香味所吸引?或者是在冬夜里突然想起馅饼的油香馅嫩,却无法立刻品尝到?其实,只要掌握住诀窍,“饼”的制作方式并不难,您想不想了解一下呢?本社特别挑选在家庭中轻易就可制作的各式饼类,并将步骤以详细的彩图,清楚的解说,制作成《饼》一书,公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外,也列举“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。平常以米饭为主食的家庭,不妨亲自动手尝试一次以“饼”为主食的地方风味,相信一定会带来与众不同的惊喜!

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